食品工业废水污染物的组成与特点
食品工业废水污染物的组成：
1.酸、碱、盐、糖等。溶解在废水中。
2.原材料中夹带的泥土、沙子和其他有机物。
3.致病菌和毒素等。
4.漂浮在废水中的固体物质，如菜叶、果皮、肉末、鸟毛等。
5.废水中悬浮的物质，如油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等。
食品工业废水具有有机物和悬浮物含量高、操作简单、一般无毒的特点。其危害主要是使水体富营养化，造成水生动物和鱼类死亡，造成沉积在底部的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。
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